Auberge De La Poule Noire

Cuisine traditionnelle française avec des produits locaux.

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Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30
Prix: 15-30 €
Adresse: 9 Pl. des Pêcheurs, 58400 La Charité-sur-Loire, France
Site Web: https://la-poule-noire.fr
Téléphone: 03 86 59 49 28

L'Auberge De La Poule Noire est un charmant restaurant situé au 9 Pl. des Pêcheurs, à La Charité-sur-Loire, en France. Ce lieu convivial offre une cuisine raffinée mettant en avant des produits locaux, avec des plats qui ravissent les papilles, tels que des spécialités de poisson et des desserts maison. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique patrimoine historique de La Charité-sur-Loire, notamment son abbaye et ses ruelles pittoresques. Que ce soit pour une pause gourmande ou une découverte culturelle, l'Auberge De La Poule Noire est une adresse à ne pas manquer.

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Large choix de menus

Jambonette

La jambonette, un jambon de lait cuit lentement, est un véritable délice pour les papilles. Sa texture tendre et savoureuse se marie parfaitement avec la sauce délicieuse qui l'accompagne. Chaque bouchée offre une expérience gustative réconfortante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Un plat qui mérite d'être découvert et apprécié sans hésitation. Une belle réussite culinaire !

Saumon

Le saumon servi avec une sauce savoureuse est un véritable délice. La cuisson du poisson est parfaite, offrant une texture fondante en bouche. La sauce, bien équilibrée, rehausse les saveurs sans les masquer. C'est un plat qui sait séduire les papilles tout en restant simple et élégant. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.

Escargots en persillade

Les escargots en persillade sont un véritable classique de la cuisine française qui ne déçoit jamais. La combinaison d'ail, de persil et de beurre crée une sauce savoureuse qui sublime la texture tendre des escargots. Chaque bouchée est un délice, offrant une expérience gustative authentique. Parfait en entrée, ce plat incarne l'élégance et la simplicité de la gastronomie française. À essayer sans hésitation !

Salade de lentilles

La salade de lentilles est un véritable délice pour les papilles. Sa légèreté en fait un plat idéal pour les journées ensoleillées, tout en offrant une saveur riche et satisfaisante. Les lentilles sont parfaitement assaisonnées, et les ingrédients frais apportent une belle harmonie. C'est une option saine qui ne sacrifie pas le goût. Une belle découverte à savourer sans modération !

Bourguignon

Le Bourguignon est un ragoût de bœuf traditionnel qui incarne parfaitement la cuisine française. Sa viande tendre, mijotée lentement dans un mélange de vin rouge, d'oignons et de champignons, offre une explosion de saveurs réconfortantes. Chaque bouchée révèle la richesse des ingrédients, faisant de ce plat un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Un véritable délice qui mérite d'être savouré avec un bon verre de vin !